2011年4月27日水曜日

さくら



ご近所がお花見会場なので、この2週間は毎日桜を眺めることができました。


雨や雪に負けず、まだ咲いている木もあります。


腰かけて、ビールを飲む。

ビールの中に桜の花びらが入って、なんだかうれしかったです。



2011年4月25日月曜日

六丁目農園さん





先日六丁目農園さんという野菜のビュッフェレストランに行ってきました。





六丁目農園HP





料理は50種類くらいあるそうです。


その日の野菜によって毎日メニューが変わるそう。

どれも手作りでとてもおいしかったです。


私は2回ほどお料理をとりに立ちましたが、2回でも、全種類は食べきれないのです!

満足!満腹です!

石釜のピザと、ニンジンのサラダ、おからのサラダなどとても気に入ってしまいました。


もちろん、みんなが大好きなデザートもあります。

野菜のスイーツでした。

ニンジンのシフォンケーキがおいしかったです。


社長の渡部さん、佐々木印刷の佐々木さん、連れて行って下さった熊谷さん、ありがとうございました。

またお伺いしたいと思います。



教室の皆さんも是非!行ってみてほしいと思いました。

仙台方面から向かうと、東インターに入る手前の道を入ってすぐでしたよ。

わざわざでも行きたいお店だなと思いました。





2011年4月19日火曜日

はじめまして。


はじめまして。cookinglaboの高橋真希です。

5月から新しく教室を開かせていただくことになりました!


料理をつくるのはもちろん、食べるのがとっても大好きです。
おいしいものを見つけたら是非教えてくださいね!


教室を開くのに伴い、これからブログも更新していきたいと思いますのでよろしくお願いします。



写真は先日作った、”ゾウさんのパン”です!
つぶらな瞳がなんだか食べるのを躊躇させます・・・

が、全部おいしくいただきました!
今度は違う動物にチャレンジしてみようかな~!






高橋 真希

2011年4月12日火曜日

負けないぞ!

せっかく落ち着いてきたところにまた大きな地震!
皆さま大丈夫でしたか?
今日も福島のほうでは大きな余震がありましたね。
正直うんざりしています。
でも、絶対にあきらめたくない!

先日久しぶりに撮影の仕事がありました。地震後から初めての仕事。
そのあとは食事に行って、皆でどうやってこの危機を乗り切るかの会議に。
宮城で頑張っている人、もの、ことを、いつでも支援できるように、私たちはいつだって準備しておこう。
みんなで話して心に強く思いました。

こちらにはみなさんからのメールが届いています。
教室の再開を楽しみにしていますとの連絡をいただいてなんだか泣けてきました。
ありがとうございます。

絶対に復活させます。
余震がまだまだ続きそうです。
お気をつけてお過ごしください!

2011年4月1日金曜日

震災のこと


写真は地震の前の教室での写真。3月11日のお昼ごろ。もち米焼売を作っていました。

たった3週間前なのに、なんだかずいぶん昔のように感じる写真。



4月の教室は中止とさせていただくことになりました。

今は物流も少しは良くなってきたけれど、ガスはまだまだ通らなそうだし、買い物するにも空き棚が多いスーパーを見ると、教室の食料を買ってしまっては食べ物に困る人がいるんじゃないか・・・と思ってしまいます。本当に必要な人に必要なものがわたりますように。

少しでも早く前の生活に戻れますように。


地震が起こってから、家族に対する思いや生活に対する意識がすごく変わりました。

そして食が大事だってことも、強く思いました。



海の近くにご自宅があり、まだ連絡が取れない生徒さんもいらっしゃいます。

どうかご無事でありますように祈っています。