料理教室レポート

今日と明日はクリスマスレッスンの日です。 今年のメニューはビーフシチューと野菜のテリーヌ、ホタテのカルパッチョとイチゴとホワイトチョコレートのムースです。 いつもの教室に比べると少し難しいメニューですが、やっぱり特別な日には料理に手間をかけ、見た目にこだわるのも大事ですよね。 光のページェントも始まり、街はイルミネーションで溢れています。まだ少し早いですが皆さんが素敵なクリスマスを過ごせますように！高橋真希