2010年12月8日水曜日

味噌ができたよー

6月に皆で作った味噌。
実家の物置で眠らせていました。
ときどき様子を見ていたのですが1カ月ぶりに開けてみたら・・・・。
おいしいお味噌ができているー。
そしてその上には醤油もできているー。
本当はもう少し寝かせたほうがいいみたいだけど、これからは寒い季節になるので、家で置いても大丈夫でしょう。
今週から味噌、お配りします。
味噌レッスンに参加した方、お待たせしました!

樽があくので、味噌レッスンまたやりますよ。
前回参加できなかった方は是非ご参加ください。

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