粗食なの？

先週のメニューはぶり大根でした。

大根を１本使うので、その分皮もあまります。それをきんぴらにするのが絶品です。

千枚漬けを作ったら、茎が余るのでそれはバターソテーに。

ぶりの頭、大きすぎて一緒に煮えないので、塩焼きにして柚子コショウを添えました。

粗食の会のはず・・・・・なんだけれどな。