料理教室レポート

今回のメニューは基本の料理・応用編ということでメインは豚バラ肉のビール煮込みです。ビールでじっくり煮込むとお肉がトロトロになりますよー！サイドメニューにはお肉にピッタリのガーリックライスとさっぱり食べれる人参ドレッシングのサラダです。醤油ベースの人参ドレッシングはサラダだけでなく、焼いたお肉やお魚にも相性抜群なんです。デザートのラスクは簡単レシピなのでシュガーバターやココアの他にも色々アレンジをすると楽しいですよ！高橋真希