2012年10月5日金曜日

11月の料理教室

やっと涼しくなって、新米の時期! ベトナム帰りの鈴木です。 11月のスケジュールを更新しました。 10月21日に告知した教室が10月14日に変更になっております。 こちらの都合で変更いたしまして大変申し訳ございませんでした。 9月のベトナムは、雨季で寒く、毎日雨でした。 今回は朝ごはんにはじめてフーティウという汁そばを食べてきました。 フォーは皆さんご存知かと思いますが、フーティウは細めの米の麺で、 肉とエビと、具が盛りだくさん!汁なしタイプもあります。 朝から2杯食べてしまったのでした・・・ ベトナムでは1日に1回はお米料理を食べないと元気が出ないといわれているそうです。 日本と似ていますね! 1週間滞在して戻ってきましたが、すっかり秋の仙台。 あれだけ暑いの嫌だったのに、まだ寒さを受け入れられません・・・・ 今週末10月6・7・8日と塩釜ガスさんのイベントにて塩釜にいます。 無料で参加できる料理教室がありますので、お近くの方は是非お立ち寄りください! 鈴木でした!

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