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2012年8月15日水曜日
カレーにはまった夏
ヨーロッパに行ってきたのに、インド料理のファンになって帰ってきた鈴木です。 その後、研究を重ねて、教室をしたカレーがこちらです。 南インドのカレーは爽やかで優しい味が多くて、すぐにできて簡単! 日本にあるインドカレー屋さんの多くは北インド料理らしいです。 ちなみにナンは北インドの食べ物ですが、みなさん食べたいかなと思ってこの日は作りましたー。 このレッスンはとても好評だったので、またレッスンしたいと思います!
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